Anahtar teslim proje iso 8 yemek temiz oda

Kısa Açıklama:

Gıda temiz oda esas olarak içecek, süt, peynir, mantar, vb. Mikrobiyal partikül, havada her yerde yiyeceklerin bozulmasına kolayca neden olur. Steril temiz oda, gıda beslenme ve lezzetini rezerve etmek için yiyecekleri düşük sıcaklıkta saklayabilir ve mikroorganizmayı öldürerek yiyecekleri yüksek sıcaklıkta sterilize edebilir.

Bize E -posta Gönder

Ürün detayı

Ürün Etiketleri

Ürün Açıklaması

Gıda temiz oda ISO 8 Hava Temizlik Standardını karşılamalıdır. Gıda temiz odasının inşası, üretilen ürünlerin bozulmasını ve küf büyümesini etkili bir şekilde azaltabilir, gıdaların raf ömrünü uzatabilir ve üretim verimliliğini artırabilir. Modern toplumda, insan gıda güvenliğine ne kadar çok dikkat ederse, sıradan yiyecek ve içeceklerin kalitesine o kadar dikkat ederler ve taze yiyecek tüketimini artırır. Bu arada, bir başka büyük değişiklik de katkı maddeleri ve koruyuculardan kaçınmaya çalışmaktır. Mikroorganizmaların normal tamamlayıcısını değiştiren belirli tedavilere maruz kalan gıdalar, çevresel mikrobiyal saldırıya özellikle duyarlıdır.

Teknik Veri Sayfası

ISO Sınıfı	Maksimum parçacık/m3				Yüzen bakteriler CFU/M3		Bakterileri yatırıyor (ø900mm) CFU		Yüzey mikroorganizması
	Statik durum		Dinamik durum		Statik durum	Dinamik durum	Statik durum/30 dakika	Dinamik durum/4h	Dokunmak(ø55mm) CFU/DISH		5 parmak eldivenleri cfu/eldiven
	≥0.5uM	≥5.0uM	≥0.5uM	≥5.0uM					Gıda yüzeyi ile temas	İç yüzey bina
ISO 5	3520	29	35200	293	5	10	0.2	3.2	2	Kalıp noktası olmadan zorunlu	＜2
ISO 7	352000	2930	3520000	29000	50	100	1.5	24	10		5
ISO 8	3520000	29300	/	/	150	300	4	64	/		/